美食烹饪 · 第1集 · Мультироссия - Национальная еда России -

中俄字幕

1. А знаете, люди, где самый высокий водопад

   您知道欧洲最高的瀑布在哪里吗？

2. Европы? Да у нас, в России, в Северной Осетии.

   就在我们俄罗斯北奥塞梯共和国。

3. Водопад Большой Зеи Галан, выше шестисот метров.

   加兰大泽伊瀑布，高度超过六百米。

4. Через главный Кавказский хребет уже два века идет военно- грузинская дорога.

   穿越大高加索山脉的军用格鲁吉亚公路已通行两个世纪。

5. Она начинается в столице Осетии, в Владикавказе.

   它始于奥塞梯首都弗拉季高加索。

6. Осетины— потомки могущественных скифов, сарматов и аланов.

   奥塞梯人是强大的斯基泰人、萨尔马提亚人和阿兰人的后裔。

7. И Алания— второе название

   而“阿兰尼亚”是

8. Северной Осетии.

   北奥塞梯的另一个名称。

9. Этот народ принял христианство раньше, чем Киевская Русь.

   这个民族接受基督教的时间早于基辅罗斯。

10. Осетины бережно хранят свои традиции.

    奥塞梯人悉心守护着自己的传统。

11. Считается, что здесь первыми стали делать кефир.

    据说，这里最早开始制作克菲尔。

12. А на каждом на праздник ассирийцы готовят и посвящают богу три пирога символы

    在每个节日里，亚述人都会制作并献给神祇三个象征性的蛋糕。

13. солнца, воды и земли.

    分别代表太阳、水和土地。

14. вот как пироги разные, а страна одна.

    蛋糕各不相同，但国家只有一个。

15. А знаете, люди, где самое глубокое озеро Земли?

    您知道地球上最深的湖泊在哪里吗？

16. Да у нас, в России!

    就在我们俄罗斯！

17. Это Байкал. Вода в нём самая прозрачная и чистая, и её больше, чем в пяти

    那就是贝加尔湖。湖水最为清澈纯净，其水量超过五个北美五大湖的总和。

18. американских Великих озёрах.

    水量超过五个北美五大湖的总和。

19. У восточного берега Байкала лежит Республика Бурятия.

    贝加尔湖东岸坐落着布里亚特共和国。

20. Рядом с её столицей городом Улан- Удэ находится знаменитый центр буддизма и

    在其首都乌兰乌德市附近，坐落着著名的佛教中心。

21. Валгинский дatsan.

    瓦尔金斯克达仓。

22. А здесь единственный в России буддийский университет.

    这里则是俄罗斯唯一的佛教大学。

23. В старину через местный город Кяхта

    古时候，经由当地城市恰克图，

24. поставляли чай из Китая в Европу.

    将茶叶从中国运往欧洲。

25. И сначала тут, а потом уже по всей России пристрастились к чаю.

    起初是这里，随后遍及全俄罗斯，人们都爱上了喝茶。

26. А ещё Бурятия— край хорошей погоды, ведь

    此外，布里亚特还是个气候宜人的地方，因为

27. солнце сияет здесь больше 300 дней в году.

    一年中有超过300天阳光明媚。

28. Вот как! Погода раз.

    原来如此！天气好，这算第一点。

29. Осторожно! А знаете, люди, где построили первую в России паровую машину?

    小心！您知道俄罗斯第一台蒸汽机是在哪里制造的吗？

30. В Барнауле, в Алтайском крае.

    在阿尔泰边疆区的巴尔瑙尔。

31. Алтайские горные заводы были знамениты на всю страну.

    阿尔泰山区的工厂在全国闻名。

32. Здесь вытащили из яшмой благотонную царицу вас, ради которой в Эрмитаже даже стену

    这里开采出温润如玉的碧玉女王，为她，冬宫甚至拆掉了一面墙。

33. разобрали. От красоты на Алтае дух за.

    阿尔泰的美景令人屏息。